سمك الدنيس – حجم متوسط 500 جرام للحبة
استمتع بمذاق سمك الدنيس الطازج من متجر منطقة السمك، أحد الأسماك المميزة التي تجمع بين اللحم الأبيض والمذاق اللذيذ والقيمة الغذائية المتنوعة. يأتيك بكمية 5 كيلو وبمتوسط وزن 500 جرام للحبة، مع إمكانية اختيار طريقة التنظيف والتغليف حسب الطلب.
خصائص سمك الدنيس
- الاسم بالعربي: سمك الدنيس
- الاسم بالإنجليزية: Bream / Gilthead Sea Bream
- المصدر: مزارع شركة تبوك للأسماك بشمال البحر الأحمر
- الكمية: 5 كيلو
- حجم الحبة: متوسط، بوزن يقارب 500 جرام للحبة
- الوزن: الوزن قبل التنظيف
- التنظيف: حسب الطلب
- التغليف: حسب الطلب
- الاستخدام: مناسب للشوي والفرن والقلي
مميزات سمك الدنيس
- يتميز بلحم أبيض طري ومذاق بحري شهي.
- من الخيارات المحبوبة لدى عشاق الأسماك والمأكولات البحرية.
- يحتوي على البروتين ومجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة.
- يحتوي على أحماض أوميغا-3 ضمن مكوناته الغذائية.
- مناسب لتحضير الوجبات العائلية بفضل الحجم المتوسط للحبة.
- يمكنك طلبه منظفًا ومغلفًا حسب رغبتك.
- التغليف المناسب يساعد على الحفاظ على جودة السمك أثناء النقل والتخزين.
القيمة الغذائية
العناصر الغذائية الأساسية لكل 100 جرام حسب بيانات المنتج:
- السعرات الحرارية: 77 سعرة حرارية
- البروتين: 17 جرام
- الدهون: 1 جرام
طرق طبخ سمك الدنيس
يمكن تحضير الدنيس بعدة طرق شهية، ومن أشهرها الشوي والفرن والقلي، كما يمكن حشوه بالخضروات والأعشاب والتوابل.
طريقة تحضير الدنيس بالفرن
- اغسل السمك جيدًا ونظفه حسب التجهيز المطلوب.
- حضّر خليطًا من البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والنعناع.
- أضف الملح والبهارات الخاصة بالأسماك وعصير الليمون.
- اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- افتح السمك وضع كمية مناسبة من الحشوة داخله.
- رص السمك في صينية مناسبة للفرن.
- أضف قليلًا من زيت الزيتون والخضروات حول السمك حسب الرغبة.
- أدخل الصينية إلى الفرن حتى ينضج السمك ويحصل على اللون المناسب.
- يقدم ساخنًا مع الأرز والسلطات والمقبلات.
الدنيس المشوي
يمكن تتبيل الدنيس بالليمون والثوم والكمون وزيت الزيتون والأعشاب، ثم شويه على الفحم أو الشواية حتى ينضج ويحصل على نكهة مشوية مميزة.
منطقة السمك – من البحر إلى سفرتك، طزاجة وجودة تستحقها.